የምግብ እና የመጠጥ ማሸጊያ

የመተግበሪያ አጠቃላይ እይታ

የምግብ እና የመጠጥ ማሸጊያ የምርት ደህንነትን፣ ጥራትን እና የምርት ስም ታማኝነትን ለማረጋገጥ ወሳኝ ደረጃ ነው። ይህ መተግበሪያ በመጠጥ፣ በወተት ተዋጽኦዎች፣ በሶሶች፣ በቅመማ ቅመሞች እና በሌሎች የምግብ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ጠርሙሶችን፣ ክዳኖችን፣ መለያዎችን እና የታተሙ የማሸጊያ ቁሳቁሶችን ጨምሮ የተለያዩ የማሸጊያ ቅርጸቶችን ይሸፍናል።

ከፍተኛ ፍጥነት ያላቸው የምርት መስመሮች እና ጥብቅ የንፅህና አጠባበቅ መስፈርቶች በእጅ የሚደረግ ምርመራን አስተማማኝ እና ወጥነት የሌለው ያደርጉታል። የኦፕቲካል እይታ ምርመራ በምግብ እና መጠጥ ማሸጊያ መስመሮች ውስጥ በአግባቡ መታተም፣ ትክክለኛ መለያ መስጠት እና ትክክለኛ የታተመ መረጃ ለማረጋገጥ በስፋት ተቀባይነት አግኝቷል።

የምንመረምራቸው የተለመዱ ጉድለቶች

• የጠርሙስ ክዳን ጠፍቷል ወይም ተገቢ ያልሆነ ማሸጊያ

• የክዳን ማዘንበል ወይም ያልተሟላ መዘጋት

• የተሳሳቱ ወይም የጎደሉ መለያዎች

• ግልጽ ያልሆኑ፣ የተሳሳቱ ወይም የጠፉ የቀን ኮዶች እና የባች ቁጥሮች

• የውጭ ነገሮች ወይም የማሸጊያ ብክለት

የምርመራ አቅሞች

• የታሸጉ የምግብ እና የመጠጥ ምርቶች የኦፕቲካል ምደባ

• የጠርሙስ እና የክዳን ምርመራ መኖሩን እና የማሸጊያውን ትክክለኛነት ለማረጋገጥ

• የቀን ኮዶችን፣ የባች ቁጥሮችን እና መለያ ማድረጊያዎችን ለማግኘት የኦሲአር ምርመራ

• በከፍተኛ ፍጥነት የማሸጊያ መስመሮች ስር የተረጋጋ ፍተሻ

የመተግበሪያ እሴት

• የምግብ ደህንነት እና የማሸጊያ ደንቦችን ማክበርን ማረጋገጥ

• የፍሳሽ ማስወገጃ እና ጉድለት ያለባቸውን ምርቶች መከላከል

• በእጅ የሚደረግ ምርመራ እና የጥራት አደጋዎችን ይቀንሱ

• የምርት ስም ምስልን እና የሸማቾችን እምነት ይጠብቁ